Brokolice Quarantina

Latinský název: Brassica oleracea var. italica

Popis: Brokolice (Brassica oleracea var. italica) Quarantina je zelená výhonková brokolice. Během léta vytváří značné množství menších růžic. Mladé šťavnaté růžice postupně seřezáváme a konzumujeme. Používáme je umyté, syrové, drobně sekané, například do salátů, zálivek, jogurtů, polévek, omáček, atd. Můžeme je i napařovat, vařit, péct a smažit. 

Výsev měsíce: únor, březen, duben, květen, červen do truhlíku, předpěstovat.

Cenová skupina: M

Balení obsahuje cca 100 semen.